PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.
Grenache et Mourvèdre des coteaux de la Vaunage.
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Syrah, Grenache.
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Depuis le millésime 2018, le deuxième Tavel de l'Anglore, issu de parcelles pentues et rocailleuses acquises voici quelques années en vue de l'installation des fistons de Marie et d'Eric.
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PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL.Grenache Noir, Cinsault, Clairette, Carignan, sur trois terroirs : sables, lauzes (plaquettes calcaires) et argiles blanches. Les Tavel d'Eric Pfifferling ne se comparent pas à de "simples" rosés mais à de grands vins vibrants.
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Grenache noir, Cinsault, Clairette, Carignan
Le même Tavel, élevé en foudre selon la tradition, pendant 24 mois. Emouvant...
PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL. Grenache noir dominant, Mourvèdre, Clairette. Comme pour toute cuvée de l'Anglore, l'élégance et la finesse dominent. Mais il s'agit aussi de la cuvée "bien balancée", avec une belle structure. Moins souple et plus profonde qu'une Traverses ? Pas faux ! C'est très bon, mais le plaisir n'en serait que plus grand si vous aviez la patience d'attendre deux ans. Ce que vous ne ferez pas...Parce que vous n'êtes pas raisonnables ! (et parce que vous ne pourrez acheter qu'une bouteille; c'est triste mais nous ne pouvons pas les inventer !!!).
Grenache et syrah assemblés, pour l'une des cuvées offrant le plus de plaisir immédiat de la gamme des frères Pfifferling
PAS D'EXPEDITION, NE PEUT ETRE VENDU SEUL. Késoko ? Nizon, c'est du Grenache Noir de vigne centenaire assemblé à une parcelle complantée d'Aramon, Cinsault et Clairette et c'est ROUGE !
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