La nouvelle aventure de Romain Hénin enfin disponible.
Toujours dans sa vision de vouloir proposer les champagnes les plus libres possible, Romain a dégorgé en fin d’année dernière cet assemblage de meunier (50%), pinot noir (40%) et chardonnay (10%) vinifié sans intrant et sans dosage.
Un premier chapitre d’écrit en attendant la suite prometteuse
Vente soumise à condition
Assemblage de pinot noir (60%), chardonnay (30%) et de meunier (10%)