la chouette du chai

la chouette du chai

rien ne m'effraie 2022

pic st loup rouge

Transfuge de Mortiès, l'équipe Guiraudon-Rabasa ne cache pas son ambition de signer de grands vins à Cazevieille. Nous ne sommes encore qu'au début de l'aventure, les nouvelles plantations entrant progressivement en production. Rien ne m'effraie est une belle réussite avec ses notes prononcées de garrigue, sa texture portée par la fraîcheur caractéristique du terroir.

  

la chouette du chai

l'ofraie

languedoc blanc

Issu des jeunes vignes de Rolle et de Grenache blanc plantées en altitude autour de la cave, ce blanc épouse le "style Cazevieille" dont les blancs sont plus frais et tendus que partout ailleurs en Pic St Loup

  

la chouette du chai

un beau roman...2018

pic st loup rouge

Quasi pure Syrah, c'est la cuvée dense et profonde qui apprécie les plats riches. A carafer une heure avant le service.