C'est bon le Mauzac quand c'est bien fait !
Chardonnay, Chenin, Mauzac, Pinot Noir
Excellent crémant ! Il peut donner des leçons (une correction ?) à bien des champagnes " mal de tête de gondole".
Chardonnay, Chenin, Pinot Noir
Une "belle pointure" ! Bulles fines, arômes subtils, bouche délicate et persistante.