
Fringante en diable; la Syrah désaltérante par excellence.

Une pure Marsanne plutôt aérienne.

Tout l'équilibre et toute l'expression d'une belle Syrah qui ne souffre pas de coups de chaud...Une belle bouteille à boire maintenant mais qui peut attendre deux ou trois ans !

Marsanne dominante, complétée de Roussanne, (évidemment, David Reynaud n'allait pas mettre du Savagnin dans un Crozes). Elevage sur lies pour 2/3 en oeufs béton et 1/3 en fût. Pas révolutionnaire, rien de bien original grommelez-vous ! Certes, certes, mais quand c'est droit, pur et tout simplement bon, on se dit que c'est du bon boulot.

Les parcelles sont situées sur un plateau granitique de la rive droite du Rhône à 350 m d'altitude. Une très belle Syrah, aux tannins soyeux dotée d'une grande intensité armatique et d'une belle persistance. Déjà magnifique, vous pouvez aussi bien lui laisser une à deux années (ou plus si vous êtes patients) avant de la servir sur une côte de boeuf sur la braise ou une estouffade d'agneau aux olives.

Les vignes de soixante ans sur le meilleur terroir, ça n'est pas plus compliqué que ça. Euh, oui, encore faut-il cultiver en biodynamie, vinifier en finesse, élever longuement sans trop de bois neuf etc, etc. Les Croix, un modèle de Syrah qui "sonne" juste : ni trop mûre, ni trop boisée, ni maigre, ni fardée. Une coureuse de fond, élancée et endurante.



Les vignes de soixante ans sur le meilleur terroir, ça n'est pas plus compliqué que ça. Euh, oui, encore faut-il cultiver en biodynamie, vinifier en finesse, élever longuement sans trop de bois neuf etc, etc. 2017 est très réussi, un modèle de Syrah qui "sonne" juste : ni trop mûre, ni trop boisée, ni maigre, ni fardée. Une coureuse de fond, élancée et endurante.

100% viognier qui, contrairement à ce qu'il peut donner dans des contrées plus sudistes, garde ici un équilibre remarquable entre l'aromatique "entêtante" du cépage et la fraicheur du rhône nord.
Prix toujours doux, ce qui n'enlève rien au plaisir prit.