60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre. On ne présente plus le vin de Frédéric Pourtalié qui s'inscrit depuis des années dans le "Top 5" des grands rouges du Languedoc.

Fred aime le Grenache, nous aimons le Grenache; c'est un grand cépage méditerranéen, il est construit sur des tannins veloutés, de délicates notes épicées. Il peut parfois tutoyer les grands Pinots noirs. Trop producteur d'alcool, nous rétorquerez-vous ! Pas faux, mais les meilleures parcelles (sélections massales, exposition nord, sols légers, conduite soignée, récolte à juste maturité...) lui permettent une expression tout en dentelle. Les autres (clônes productifs, sols lourds, surmaturité...), oublions-les. Cette belle cuvée illustre à merveille l'esprit du Grenache tel que nous l'apprécions. (et c'est moins cher que Rayas, aïe M.Reynaud, pas sur la tête). Laissez-lui tout de même quelques mois pour s'assagir, il devrait rapidement rejoindre le mémorable 2014. ATTENTION QUANTITES TRES LIMITEES.

Roussanne, Marsanne

QUANTITES TRES LIMITEES. EN PROPORTION DES ACHATS DE ROUGE.

Le Geai revient au printemps...mais pas tous les ans. L'existence de cette cuvée à dominante de Grenache noir est subordonnée à la générosité des vignes...de Grenache noir. Soyeuse, délicatement épicée, elle se goûte bien jeune et peut vieillir quelques années. Bien entendu, pour la longue garde, on lui préfèrera la cuvée Terrasses du Larzac.

60% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre. On ne présente plus le vin de Frédéric Pourtalié qui s'inscrit depuis des années dans le "Top 5" des grands rouges du Languedoc.

SUR COMMANDE  3 L, EN CAISSE BOIS.