LA DEMANDE POUR LES VINS DE CEDRIC EST TELLEMENT ELEVEE QUE LA VENTE EST LIMITEE A 1 BOUTEILLE (SOUS CONDITIONS).
Pinot Noir
Cédric Bouchard où le champagne "haute couture" : si ce terme est largement galvaudé, il s'applique totalement au travail de ce vigneron "maniaque" qui exploite un des plus petits domaines de champagne et vinifie toutes ses micro-parcelles à part; il n'assemble pas non plus les cépages.
Bulles ultra-fines, mousse aérienne, arômes délicats de fleurs blanches, effluves juste esquissées de brioche...
Vin non dosé.
LA DEMANDE POUR LES VINS DE CEDRIC EST TELLEMENT ELEVEE QUE LA VENTE EST LIMITEE A 1 BOUTEILLE (SOUS CONDITIONS).
Pinot Noir. Un des plus petits domaines de champagne situé dans la côte des Bars. Très "haute couture".
QUANTITES LIMITEE A 1 BOUTEILLE, SOUS CONDITIONS
Chardonnay. Un grand vin, structuré, extrêmement présent et long en bouche. L'archétype du champagne de repas. A carafer.
QUANTITES TRES TRES LIMITEES
QUANTITES TRES TRES LIMITEES
Très rare blanc de blanc issu exclusivement de Pinot blanc.
QUANTITES TRES TRES LIMITEES