Pinot Noir et Gamay, pas de sulfites ajoutés, c'est un peu beaucoup ce que nous aimons, surtout si le vin est droit. Et c'est bien le cas de ce 2022 de Christian Venier; cousin des précurseurs "nature" de la Loire au Clos du Tue Boeuf. Christian n'est pas un néo-vigneron, mais l'héritier d'une longue lignée habituée à travailler la terre. Il allait de soi que la chimie ne passerait pas par lui...

Menu-Pineau ou Orbois, vous avez le choix de la dénomination du cépage. Mais au final, ça reste du Venier, du plaisir, de la "buvabilité" extrême. (oui, le mot n'est guère appétant, à tiens celui-ci est moche aussi, mais on en trouve pas d'autre...).

Petit, petit...On connaît des grands pas plus grands ! Mais nous ne sommes pas des délateurs.

Chardonnay + Sauvignon : un assemblage capable du pire comme du meilleur. D'après-vous, quel camp a choisi Christian Venier ?